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業務用食材・食品の通販はネットがお得?

業務用食材・食品の通販はネットがお得? 業務用食材で食品を購入することは、普通のスーパーよりも安価に費用が抑えられる得点があります。
しかし業務用食材の問題点となるのが、量が多いと言う事でしょう。
業務用食材は飲食店などプロ向けの仕入れ先であるため、野菜やお肉などは500g以上、調味料は1kg単位で販売されています。
これらの食品をお得に購入するならば、良く消費する物に特化しましょう。特に食品では冷凍の種類が多く、保存方法を小分けにすれば腐らせてしまう心配もありません。
冷凍といっても、プロ向けであるので味や品質は間違いなく、旬の時期に収穫され加工しているので栄養もそのままです。ネットで購入すれば冷凍の食品も配達してくれるので、自分で買い物に行って重い商品を持って帰るよりも、溶けてしまったり業務用食材が劣化することもありません。
また、パッケージの中で小袋に分けられているものもあるので、これらを選ぶようにすると家庭でも使い易いのではないでしょうか。

業務用食材を初めて購入する方へ

業務用食材を初めて購入する場合は、一つ一つの量が多いので、どれくらいで使いきれるか考えて購入しましょう。
プロ仕様になっていますので、4人家族でも一回で使い切れない量が一つにパックになっています。
パッケージも簡素になって、その分コストが安く抑えられていますが、初めて購入する場合は無駄にならないようになるべく少ないものを選ぶことです。
特に一人暮らしの方には工夫が必要です。調味料は賞味期限を考えてなるべく長いものを購入し、開封したら必ず冷蔵庫に保管します。
冷蔵パックの肉や乾物などは小分けにしてラップに包んだりタッパーに入れて冷凍保管し、使う分だけを解凍するようにすると便利で無駄なく使えます。業務用食材は冷凍のものも多いですが、あまり長く入れっぱなしにしていると冷凍焼けを起こしますので、開封したら袋に開封日を記入して早めに使いきりましょう。
友人や近所のママ友がいたら、購入して分けるのもいい方法です。

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